私、全然カレー好きでもないですし、カレー屋さんへ行っても、ハヤシライス
とかを頼むような人間なんですが、たまたま、テレビを見ていたら、カレーの
達人と言われる方が出てきて、カレーを美味しく作るには4種類の
ポイントがある!とお話されてました。
最初、にんにくを炒めて、その後、たまねぎを飴色になるまで炒める。その後、
バターを必ず、入れて、最後に、砂糖を入れるという物だったと思います。
家庭にある物でかなり美味しいカレーが作れるらしいので、ぜひ、お試しを!
素朴な疑問に気が付きましたか?カレーの味となる物は?と思いませんでした?
あんまり覚えてないんですが、市販のルーを入れてたと思います。
多分。はい。